百貨店や社員食堂で広がる減塩食

ざっくり言うと

  • 国循「おいしい減塩食」が百貨店や社員食堂のメニューに取り入れられている
  • 調理を業務用オーブンで自動で行うことができ、有料配信するのが特徴
  • システムが容易に導入ができることもあり、現在約10カ所が採用している

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