崩れないか心配になる高さ・・・

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東急ホテルズが展開する横浜ベイホテル東急(横浜市)の2階、ラウンジ「ソマーハウス」では2013年7月4日〜8月30日まで、木・金曜日限定のナイトタイムデザートブッフェ「スィートジャーニー」で「アイスクリームタワー」を提供する。

メレンゲでコーティング、バーナーで焼き色

大人のためのデザートブッフェ企画「スィートジャーニー」に初めて登場してから、2013年で6年目を迎えた「アイスクリームタワー」。

全12種類のフレーバーからなるアイスクリームとシャーベットが層になった円筒形のタワースイーツ。表面をメレンゲでコーティングし、バーナーで焼き色を付けた。

提供時間は19時30分〜22時まで。料金は1人3150円(3〜5歳は1050円、6〜12歳は1995円、サービス料別)。要予約。