自宅で食中毒を予防するポイント

ざっくり言うと

  • 家庭でできる食中毒予防の基礎知識とポイントを紹介
  • 気温が高く、細菌が育ちやすい6〜9月ごろが食中毒にかかりやすい
  • 「付けない」「増やさない」「殺す」のポイントを抑え、食品の購入や調理に気をつける

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