使ったことある?大ブームとなった塩麹。もうすっかり、定番調味料の仲間入りですね。スーパーではびん詰めやパックの塩麹が売られています。

肉も魚も、漬けるだけで本当に美味しくなります。安い食材がグレードアップ!ですが、漬け込むのにはさすがに飽きてきて……そこでこの「はじめての塩麹」アプリをゲットしました。

⇒App Storeでチェック!内容大充実アプリこんなにレシピがあるのに、無料でいいのか?と思ってしまいます。本や雑誌を買ったら、結構高いのに……

いままで塩麹を野菜や刺身に使ったことがなかったのですが、こんなに色々使えるんですね。

料理のメインとなる味付け、だけではなくて隠し味としてもかなり優秀!「使い方アイディア」試してみたら、料理の腕が上がったような気がします。

塩麹手作り派にもうれしい、動画解説も付いてます。

飽きてきて冷蔵庫の片隅に放置していた塩麹、買い足さなくちゃいけませんね。

うまくできたら、写真もアップできますよ!

アンチエイジングなど、女性にうれしい成分がたっぷり含まれているという塩麹を使いこなせば、女子力も熟成されちゃうかも!?



はじめての塩麹 by オレンジページ
◆App Store

https://itunes.apple.com/jp/app/hajimeteno-yan-qu-by-orenjipeji/id527562883