ノルウェーの「珍ネタ」寿司事情

ざっくり言うと

  • 日本人同様に魚を食べることが身近なノルウェーで、現在すしブームが訪れている
  • 日本で見慣れないマンゴーやイチゴ、揚げたナッツなどをネタに使用
  • 生魚を食べる習慣がないため「珍ネタ」で独特の臭いなどを消すという

提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。

関連ニュース

ランキング