写真は「生ラスク&ホイップクリーム」(店内飲食限定、500円)

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モスフードサービスが運営するモスバーガーとダスキンが運営するミスタードーナツは、両社のコラボレーションブランド「MOSDO(モスド)」の「MOSDO恵比寿店」(東京都渋谷区)を、メニューコンセプトと屋号を変更し、「IN THE KITCHEN(イン ザ キッチン)恵比寿店」として2013年3月10日にオープンした。

カフェタイムには「厚焼きホットケーキ」も

「IN THE KITCHEN」は、「心と身体にやさしい食事と空間」をコンセプトに、モスバーガーとミスタードーナツのコラボレーションメニューが味わえる、ここにしかない店舗。

朝は、ビュッフェ形式の「モーニングメニュー」(平日と土曜日の7時〜10時)、ランチタイムは、シチューやサラダ、サンドイッチなどをプレートにした「プレートセット」(840円〜)を4種用意。

カフェタイムには「生ラスク」を新たに開発。「厚焼きホットケーキ」(320円)に発酵バターを染みこませ、グラニュー糖を振りかけて高温のオーブンで焼き上げた。そのほかにも「しっとりケーキデコレ」(380円)や「フレンチケーキ」(280円)などスイーツメニューを豊富に揃えている。

また、ディナータイムにはディナー用の「プレートセット」(840円〜)やアルコールを販売する。