馬肉でO157、生食用と偽装表示

ざっくり言うと

  • 食肉加工会社「大成」を不正競争防止法違反(虚偽表示)の疑いで捜索
  • アルゼンチン産などの加熱用馬肉計を、馬刺しなどの生食用と偽った疑い
  • 馬肉ユッケを食べて下痢などの症状を訴えた客からO157が検出された

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