「焼きたてチーズタルト レア/ミディアム」（※画像は焼きたての瞬間のイメージ）

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大阪で行列をつくる「焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）」の東京初進出となる3号店目が2013年3月1日、東京・渋谷にオープンしました。

レアとミディアム、どちらがお好き？

"チーズケーキの革命"をコンセプトにするPABLOが提供するのは、とろける「レア」と、絶妙な焼け具合の「ミディアム」という2つの焼き加減から選ぶことのできる「焼きたてチーズタルト」。淡路島育ちの牛からとれる新鮮な牛乳とシェフ厳選のクリームチーズを使って一つ一つ丁寧に手作りされており、大阪2店舗（梅田店、心斎橋店）には、この至福のチーズスイーツを求めて連日多くの人が訪れています。

東京1号店としてオープンした渋谷店では、自慢の「焼きたてチーズタルト」（レア/ミディアム 各780円）はもちろん、数量限定の「プレミアムチーズタルト」（1500円）や、「チーズ ミルフィーユ」（1260円）、「サブレルチーズ−ブラック」（1050円）といった人気の焼き菓子まで幅広くラインアップ。また、東京限定商品として、サクサクの白いワッフルにマスカルポーネクリームをはさんだ焼き菓子「東京マダムの白い真珠」（1280円）も用意されています。

出店場所は、渋谷センター街内 バスケットボールストリート（東京都渋谷区宇田川町21−9）。営業時間は10時から22時まで。お店や商品の詳細はPABLO公式サイト（http://www.pablo3.com/）で。