パレスホテル東京で桜をテーマに、彩り華やかな春を演出する料理やスイーツを限定販売
花見弁当 麗.jpgPALACE HOTEL TOKYO(パレスホテル東京)では、桜をテーマにしたスイーツや花見弁当と旬の素材をふんだんに使用した料理の数々を、期間限定で販売します。


(写真は、『花見弁当 麗-HARUKA-』6300円)

 旧パレスホテル時代から会席料理の名店として多くの方々に愛されてきた「和田倉」では、春の訪れを告げる旬の味わいが詰め込まれた花見弁当『麗 -HARUKA-』を提供。和田倉濠を彩る景色を眺めながら、エレガントな花見弁当を堪能できます。
 
大人のためのシックなラウンジバー「Privé」(プリヴェ)では、華やかな桜をイメージした限定オリジナルカクテル『桜モヒート』が登場、爽やかなモヒートと桜の香りのハーモニーを楽しめます。ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」では、夜空に映えるソメイヨシノをイメージしたフローズンカクテル『桜・さくら・SAKURA』を用意しました。濃淡の異なるピンク色が3 層に重なる美しいカクテルです。また麗らかな春の昼下がりには、デザートプレート「桜宮」(サクラパレス)がおすすめです。落ち着きのあるくつろぎの空間で、優雅な時間を過ごせます。
 
ホテルメイドスイーツが並ぶペストリーショップ「Sweets & Deli」では、春の訪れを五感で楽しめる限定スイーツや新作のパンを用意。そのほか、各レストランでも春限定のメニューを取り揃えています。桜が咲き誇るこの時期、彩り鮮やかなお料理やお花見やお祝い事の手土産としても喜ばれる桜のスイーツなど、パレスホテル東京がご提案するメニューの数々を楽しめます。
 
 
 
【各商品詳細】
 
■『花見弁当 麗-HARUKA-』6300円
 春の訪れを告げる旬の味わいが詰め込まれた、目にも美しい花見弁当。
・内容:先附、椀、お造り、三段お花見弁当、ちらし寿司、香の物、水菓子
・店舗:6F 日本料理「和田倉」
・期間:2013 年3 月11 日(月)〜2013 年4 月14 日(日) *ランチタイムのみの提供
 ※店内での提供となります。
 


花見弁当 麗.jpg
 『花見弁当 麗-HARUKA-』6300円


 
■『桜モヒート』2000円
 プリヴェのシグニチャーカクテルのモヒートに、桜の香りを添えた、爽やかなカクテル。
■『桜華』2000円
 桜の蕾をイメージした、華やかに広がる香りが印象的なカラフルなカクテル。
・期間:2013 年3 月10 日(日)〜2013 年4 月21 日(日)
・店舗:6F ラウンジバー「プリヴェ」
 
■『桜・さくら・SAKURA』1890円
 夜空に映えるソメイヨシノをイメージした、三層のピンクの濃淡が美しいフローズンカクテル。
■『桜マティーニ 』1890円
 パレスホテル東京を代表するマティーニに、ほのかに桜の香りを加えたカクテル。
・店舗:1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
    1F メイン バー「ロイヤル バー」
 ※価格はすべて消費税込です。




桜モヒート・桜華.jpg
桜モヒート・桜華
 
 
 
■『桜宮(サクラパレス)』2500円
桜を使用したデザートプレート、コーヒーまたは紅茶付。
 ・店舗:1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
 ・期間:2013 年3 月11 日(月)〜2013 年4 月21 日(日)
  
■『桜のチーズケーキ』525円
 フレッシュなさくらんぼをふんだんに使用し、桜のリキュールで香り付け。風味豊かな、口どけのよい2層のチーズケーキ。
■『さくら』525円
桜風味のパンナコッタと、桜の花びらを散らしたさくらゼリー。
■桜タルト ブリオッシュ』231円
桜餡とうぐいす豆などをブリオッシュ生地に包み、ほんのり桜色に焼き上げました。
・店舗:B1F ペストリーショップ「Sweets & Deli」
・期間:2013 年3 月11 日(月)〜2013 年4 月21 日(日)
 
 スイーツ&デリのギフトセットやケークをいつでも24時間購入できる、
 オンラインショップがオープンしました。
 http://www.palacehoteltokyo.com/shop
 ※価格はすべて消費税込です。



桜のチーズケーキ・さくら.jpg
 
 
 
 【問】パレスホテル東京 tel:03-3211-5211(代表)


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