醤油にみりんをブレンドした合わせ調味料「ほめられ隊」発売- マルキン忠勇

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ジャパン・フード&リカー・アライアンスの事業子会社であるマルキン忠勇は2月11日、合わせ調味料「ほめられ隊 相性ばつぐん! しょうゆ&みりん」を発売する。

同商品は、”醤の郷”と呼ばれる香川県小豆島で作られた本醸造濃口醤油にみりんをブレンドした合わせ調味料。

隠し味のはちみつが、料理にコクのある甘さときれいな照りを与えるという。

肉じゃがなどの煮物や照り焼きをはじめとした和食のほかにも、和風パスタや唐揚げの下味付けなど、幅広いメニューに使用できる。

商品名の「ほめられ隊」は、料理する人の「家族や知人、恋人にほめられたい」という思いを応援する気持ちを込めて名付けられたという。

商品の使用方法をわかりやすくするため、パッケージ前面に調理時の具体的な分量例を明記している。

内容量は500ml。

希望小売価格は263円。