仏の料理大会で日本人が快挙

ざっくり言うと

  • 世界のフランス料理シェフが腕を競う料理コンクールの本選がフランスで開かれた
  • ホテルブレストンコート総料理長の浜田統之さん(37)が世界3位となる銅メダルを獲得
  • 日本人が3位以内に入賞したのは初めて

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