「こだわりの味わい」に

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エースコックは2013年1月28日、各分野の専門家がナビゲートする総合情報サイト「All About」と共同開発した「All About共同開発 一晩寝かせた熟成ルゥのカレーうどん」を発売する。希望小売価格は、220円(税抜き)。

濃厚なカレースープ

「All About」のグルメガイドであり、1000軒以上のカレー専門店を食べ歩いたという小野員裕氏監修のもと、「既存の和風カップめんでは味わえないこだわりの味わい」をテーマに開発した完全オリジナルのメニューだ。

カツオや昆布のうまみがきいた和風ベースに、特製ルウを加えることでコクとうまみが広がり、唐辛子やコショウがきいたスパイシーさがクセになる濃厚なカレースープに仕上げている。