米「フォアグラ禁止法」に仏反発

ざっくり言うと

  • 米カリフォルニア州で7月、フォアグラの生産・販売、レストランでの提供が法律で禁止に
  • 施行直前には駆け込み需要があったほか、特別メニューを出すレストランも
  • フォアグラの主要産地フランスでも反発が起こった

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