カルピスに記憶力改善作用を確認

ざっくり言うと

  • カルピスは乳酸菌飲料に短期的な記憶力を高める作用があることを実験で確認
  • カルピスに含まれるアミノ酸結合成分ペプチドが記憶力の改善に役立っている
  • 今後も研究を続け新たな飲料製品やサプリメントなどの商品開発につなげる考え

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