日清食品、クリームスープの「チキンラーメンどんぶり」発売 - フレンチシェフが監修!

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日清食品は26日、「チキンラーメンどんぶり バター香るクリームスープ仕立て」(170円)を全国で発売する。

同商品は、フレンチシェフ坂井宏行氏が監修したカップ麺。

BS 朝日で放映中のテレビ番組「職人の麺工房」で坂井氏がチキンラーメンをアレンジして誕生した創作メニューを再現したという。

麺は、しょうゆベースのチキンスープで味付けしたおなじみのチキンラーメンの麺。

スープはバターを利かせたクリームスープをベースにし、チキンラーメンのロースト感のある香ばしさを引き立てている、まろやかでコクのあるスープ。

具材として肉そぼろ、ねぎ、パセリをトッピングしているという。