野菜たっぷり

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ローソンは2012年11月13日、タニタとコラボレーションした「鶏肉と大豆のまろやかキーマカレー」を全国のローソン、ナチュラルローソンで発売する。価格は580円。

1日に必要な野菜の3分の1が摂取できる

ローソンとタニタのコラボ弁当第2弾で、カレーソースにトマトペーストを加えてコクとうま味をきかせた。

タニタ社員食堂のレシピコンセプト「栄養バランスに配慮しつつ野菜をたっぷり使い、カロリーと塩分を抑える」に基づき、カロリーは500キロカロリー以下に、塩分は3グラム以下に抑え、1日の野菜摂取目安量の3分の1以上の野菜が取れるメニューに仕上げた。

また、脂身の少ない鶏ひき肉とクラッシュした大豆を混ぜ込むことで、「動物性・植物性の良質なたんぱく質が摂取できる」。