“幻の-0度”の超クール食感アイス「アウリーノ」が復活! -バイオセーフ

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バイオセーフは、インターネットショップ「一流シェフ倶楽部」を運営するフルバックにて、“幻の-0度”の超クール食感の新しいアイス「アウリーノ」から新たに2種類の味を発売した。

「アウリーノ」は、今から約20数年前に銀座の超有名パーラーで発売し、そのおいしさで大人気となったアイスクリーム。

高コストのアイスクリームだったため、惜しまれつつ1989年に販売中止となっていた。

バイオセーフは「一流シェフ倶楽部」とタッグを組み復活販売を計画、今夏インターネット販売限定ながら、商品化することに成功した。

今回、“ジャンルを越えた料理人同士の交流”と“食育の啓発活動”を二大テーマとした日本の新しい食文化創造集団である「超人シェフ倶楽部」の監修の元、製造された「アウリーノ」。

その独特の滑らかな食感を存分に楽しめる。

味はバニラ、抹茶、チョコに加えて、今回、ミルクティーとクリームチーズが新しく登場した。

価格は、バニラ、紅茶、抹茶、チョコ(それぞれ100ml)×各2個の、計8個入りで3,120円。