【災害関連】 5/20 まで無料！地震の時の「料理」ワザを紹介するアプリ

地震の時の料理ワザ for iPhone再び大震災が起きた時に備える、
限られた条件や食糧で生き抜く「料理」ワザ。

現在、期間限定で5月20日まで、
無料で提供されているアプリです。

ライフラインの復旧は基本、電気、ガス、水道の順。

電気が通じれば何とかなるが、
キッチンスタジオを主宰する筆者が、
電気が復旧するまでの被災現場の「食」を、
このアプリでは紹介しています。

【 目次(抜粋)】

序に代えて―― グラッと来てもあわてない!!

第?章 その時あわてないために
【体験的防災術と被災時の食糧確保】
心肺蘇生法とふとんのかぶり方
台所の安全ポイント
日常生活の中の避難具(アルミ缶で作るランプ)
キッチンの中のお役立ち小物
水は最後までリサイクル
日常が非日常になった日から

たとえば、災害時に元気の出るごはんをはじめ、
食中毒を防ぐ、アウトドアの知識、
配給品のリフォーム料理である「のせのせパン」、
「パンのどんぶり」、「パラパラチャーハン」など。

省エネで作れる料理がたくさん紹介されています。

また、電気が来てからの調理法もあります。

電子レンジやオーブントースターで作る、
さまざまなレシピが載っています。

備えあれば憂いなし。
日常からの心がけが大事です。

【AKI 執筆】

■ iTunes App Store

地震の時の料理ワザ for iPhone(* 無料)
http://itunes.apple.com/jp/app/id433607564?mt=8