専用麺を使用した『明星 究麺 濃厚とんこつ』

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2011年1月24日(月)より、明星食品株式会社から新発売となる『明星 究麺 濃厚とんこつ』は、とんこつラーメン専用麺を採用するなど本格的で、こだわりのある麺を堪能することができるようです。

“バリカタ・極細・ストレート”と3拍子揃ったとんこつラーメン専用麺は、小麦の風味が利いており、2分で戻ってのびにくいという特徴も備わっているようです。スープはじっくり炊き出した豚骨の旨みと博多ラーメンを想起させる、本格的な風味の、バリカタの麺によく絡む濃厚なスープです。

希望小売価格:237円(税別)

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明星食品
日経プレスリリース


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