食事量をセルフコントロールする10の方法

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体重を減らそうとしているにせよ、自分の「食餌療法」をうまく成功させているにせよ、ダイエットのキー・ポイントは「食べる量」です。と、いうことは食べ過ぎないようにするために「ちょうど良い分量」をどうやってコントロールするか？　知りたいですよね。

「Reader's Digest」では、食べる量をコントロールするための10の方法を紹介しています。
　

1. それが本当に食べたいのかよーく考える。10分待ってみよう。
2. お皿の中身をカンペキにキレイに食べつくすのは、もうやめよう。
3. 食べ物が入っている袋・箱・パックから直接食べるのはやめよう。
4. たくさんお皿にないと満足できない?　じゃお皿はちょっぴりドレッシングの山盛り野菜かスープで満たそう。
5. 夕食には巨大なディナー皿じゃなくてサラダ皿を使おう。
6. 何かを注文するときには、常に「Sサイズで」を決まり文句にしよう。
7. マルチパックやファミリーサイズはやめて、1人分のシングル・サイズを買おう。
8. 栄養成分表示のラベルをまず読もう。
9. 食べる前に「食べない分」を取り分けておこう。
10. フレッシュ・フルーツで食事の最後を締めくくろう。

なかでも、「テーブルについて食べ始める前に『食べない分』を取り分けておこう」という方法は、テーブル上にある食べ物を文字通り少なくしておけば、食欲が掻き立てられることもなくなるだろう、というのが狙いです。誰かと食事をしているのなら、さらに効果的です。というのも、他人の前だからきっと食事の分量は少なくなるし、心理的な効果では、もう自分の分は予め取り分けてあるから「焦ってがっつく必要もないね」と、落ち着いて食べられるのです。

ダイエット中の方は、食欲と戦うコツを是非教えてください！

　10 Ways to Right-Size Your Meals [Reader's Digest]

Azadeh Ensha（原文／訳：粟野雅子）

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