ゆっくり食べると痩せられる理由
2008年12月28日17時00分 / 提供:ライフハッカー[日本版]
体重を減らしたり、健康的な食事でちょうどよい体重をキープする要因や、その方法はたくさん紹介されています。そんな中、ブログ「HealthAssist」では、今まで思っていた以上に「ゆっくり食べる」ことは利点があると指摘しています。
身体は、満腹感を得るまで時間が必要なので急いで食べてはいけない、とかというよく聞く話に加え「インスリン耐性」と他の要因が、ゆっくり食べることの重要性を裏付けているとのこと。
食べる量とスピードは有名な「フレンチ・パラドックス(フランスの逆説)」の理由のひとつです。この逆説は、同じようにカロリーが高く脂肪分が多い食事をしているにもかかわらず、アメリカ人よりフランス人のほうが心臓病や肥満が少ないという現象です。それに関して「フランス人はアメリカ人より長い時間をかけて少ない量を食べる」という報告があります。また、日本人の研究者が、最近、食べるスピードとBMIや肥満との強い関係を明らかにしました。
また、他にも日本人の研究で、早食いは糖尿病と心臓病の可能性を高めるインスリン耐性と関連があることが明らかになっています。また、早食いはメタボリック症候群になるリスクも高めるとか。ますます、ゆっくり食べたほうがよさそうですね。ネタ元では他にも、消化に良い、食べるのがより楽しめる、などのゆっくり食べる利点を紹介しているので興味のある人は読んでみてください。
なお、米lifehacker編集部のケビン・パーディーさんは、飛行機の遅れで午後2時30分までご飯を食べられなかったことがあったそうですが、その時、楽しい会話をしながらゆっくり食べた、たった1個のサンドウィッチとダイエットコカコーラの腹持ちの良さにびっくりしたそうです。
みなさんは忙しい中でどうやってゆっくりご飯を食べていますか? それとも、食べるスピードなんて関係ないと思いますか? コメントをお待ちしております!
9 Strong Reasons To Eat Slowly [HealthAssist]
Kevin Purdy(原文/訳:阿久津美穂)
【関連記事】
・まとめ:食事を美味しく健康的に楽しむ方法10
・まとめ:秋だ! いまこそ 腕立て伏せ !
・動物性脂肪は体に悪くない!その理由とは
・安いけれど身体に悪いファストフード:トップ5
・裸足で歩くと体の痛みがなくなる?
関連ニュース:ライフハック
- 『整理HACKS!』-進化したライフハックシゴタノ! 02日09時46分
- 名古屋ライフハック研究会で話してきたことを3原則にまとめてみたシゴタノ! 29日14時59分
- どこまで実践できている? ライフハックの 10 個の基本技Lifehacking.jp 28日14時09分
- 第5回 マインドハックス研究会開催のお知らせあすなろBLOG 26日16時07分
- 14のメール依存症チェックリストGarbagenews.com 26日05時19分
- << チャット遊談で2008年を勝…
- IT一覧
- 命乞いする新聞 >>
|
1,575円
楽天ブックス
|
1,575円
楽天ブックス
|
1,575円
楽天ブックス
|
ITアクセスランキング
- 精密機械は水洗いで治る?ライフハッカー[日本版] 03日20時30分(14)
- ソニーの「PSP Go」には従来よりも高性能なCPUが搭載されていることが判明GIGAZINE 03日12時31分(2)
- スターバックスはドンブリ持参で20円引き! 「吉野家のドンブリも可能」
ガジェット通信 03日18時09分(5) - 脆弱性解決の自動更新機能はもう限界?ITmedia 03日08時24分(1)
- こんな機内安全ガイドビデオはアリ?――CAや機長がボディペインティングで登場
RBB TODAY 03日19時03分 - 【トレビアン】アキバでクーポンチケットを貰って「livedoor Blog PRO」ユーザーになろう!
トレビアンニュース 03日11時50分(2) - ユーザー満足度1位のWiiソフト「428 〜封鎖された渋谷で〜」がPS3とPSPに移植決定GIGAZINE 04日00時00分
- とことんスポーツにこだわる! ドコモ「N-07A」発売
RBB TODAY 03日21時05分 - ゲーム中毒にご用心/池田 智子INSIGHT NOW! 02日11時40分(16)
- 毎日新聞が『FF11』を名指しで非難?「膨大な時間を損した」
ガジェット通信 30日09時37分(13)
これが2000万円台一戸建てだ!
マンションと一戸建て、どちらにしようかなんて悩んでる?でも、この
価格で手に入るとしたら心も決まるハズ。120平米以上のゆとり生活
を実現!憧れの庭つき一戸建てに住む! 住宅情報ナビ
年収400万円台でも…買える?






![[新製品]東芝、スタイリッシュボディのwebオリジナルノートPCに128GB高速SSDを搭載](http://image.news.livedoor.com/newsimage/8/7/8770d_58_45fb1d8dd6623b33977f1cb65feeded7-s.jpg)









行きの電車、帰りの電車で