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メラミンがピザから検出!どうなるサイゼリヤ【押忍!オカネ塾】

2008年11月08日15時00分 / 提供:押忍!オカネ塾

押忍!オカネ塾
塾長:「塾長の大金貯世(おおがねためよ) である!」

生徒:「先日、サイゼリヤのピザから微量のメラミンが検出されたという報道がありましたね。ビックリしました。」

塾長:中国広東省の工場にて製造したピザ生地から検出されたとのことだ」

生徒:「ところでサイゼリヤの業績は良いんですか?」

塾長:サイゼリヤは食材価格が高騰している中も割安な価格で料理を提供していることから業績も健闘している。実際、サイゼリヤは前期売上849億円、純利益が40億円であった。今期は売上870億円、純利益42億円を見込んでいる。」

生徒:「今回、メラミンが検出されたということで会社側は9月25日から10月2日までにピザを食べたと申告のあった顧客にはレシートなしで代金を返還するということですが、業績に与える影響は大きいんじゃないですか?」

塾長:今回はPOSデータを確認した上で顧客に代金返還する形式をとっており、対象となっているのが54000食に限定されていることから今回のメラミンでの特損は2千万円〜2千5百万円程度になるのではないかと試算している企業もある。これを参考にするとメラミンの件による直接的な影響は限定的だろう。」

生徒:「では今回のメラミンの検出された理由が分かり、ピザの販売が早期に再開されれば業績への影響度は小さいのですね。」

塾長:いや、そうとは限らない。直接的な影響だけではなく、メラミンの検出が報道されることによりサイゼリヤで食事をすることを嫌って客離れが進み、サイゼリヤの売上が減少するといった間接的な影響も考えられる。」

生徒:「間接的な影響度はどの程度になりそうなんですか?」

塾長:「間接的な影響が出ているかどうかは第1四半期業績の結果を見ないと分からない。しかしながら企業側が比較的スムーズかつ誠意ある対応を取ることが出来たことより間接的な影響も大きくはならないのではないだろうか。まずは第1四半期業績の数字を見て判断したいところだ。」

生徒:「オス!」

〜〜〜まとめ〜〜〜
中国製食料品の悪いニュースが相次いでいる。なぜサイゼリヤのピザからメラミンが検出されたかという要因は判明していないものの、サイゼリヤ側はピザを食べた人に対して料金を返還する対応を発表し、店頭での販売もすぐに自粛を行なった。対応が早かったため、企業イメージも大きく傷付けられてはいないものと思われるが、同社では月次で売上動向を発表していることより来月以降発表される月次売上に注目して、売上が大きく下落していないか確認すると良いだろう。
関連ワード:
メラミン  サイゼリヤ  中国  押忍!オカネ塾  
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