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【ダイエット通信】キノコキトサンで体脂肪を減らせ!

2008年09月15日15時00分 / 提供:ダイエット通信

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ダイエット経験をお持ちの方であれば「キトサン」という成分の名前は聞いた事があると思います。このキトサン、脂肪を吸着し、体外に排出してくれるもので、エビやカニなどの甲殻類の殻に多く含まれる成分なのです。

ダイエットサプリメントとして活用されていることが多いキトサンですが、甲殻類の殻だけでなく、きのこにも豊富に含まれていることが分かりました。
この「キノコキトサン」脂肪を吸着して体外に排出してくれるだけでなく、脂肪燃焼効果もあるということで、注目を集めています。

このキノコキトサン、主な働きは2つ。

【食べた脂肪を吸着して、身体への吸収を抑える】=脂肪の吸収をコントロール

【すでについている体脂肪もしっかり燃焼】=脂肪の燃焼

キノコキトサンは、エリンギ、椎茸、舞茸などの「食用キノコ」に豊富に含まれ
る成分で、キノコからキノコキトサンだけ取り出した物は、現在特許出願中なのだそう。

また、女子高生からメタボに悩む中年男性までキノコキトサンを摂取させた研究データの結果、幅広い世代で、体重・体脂肪・腹囲の減少が見られたそうです。

キトサンを普段から摂取するために、きのこを意識的に普段の食事に加えてみるのも一考。きのこ類はそのまま焼いて、ちょっと醤油をかけても美味しいし、炒めてもいいし、味噌汁やスープ等の汁物にも、パスタにも炊き込みご飯にも合う、様々な料理に活用できる万能食材。それに香りがよく、癖が少ない食材なので、いつもの料理にプラスして、キノコ料理のレパートリーを増やすのもそれほど難しくありません。

それに、キノコは生椎茸の場合100グラムあたり18キロカロリーと、とっても低カロリー。さらに、食物繊維が多いので、気になる便秘解消の効果も期待できます。

さっそく試してみてはいかがでしょうか。
関連ワード:
ダイエット  女子高生  特許  きのこ  甲殻類  
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