ローソン、「焼津鰹節」使用で24種類の具材のおでんを発売

　ローソンは、つゆの極み「焼津鰹節」使用の“おでん”を8月19日から順次発売する。

　今シーズンは人気の24種類の具材を用意し、“おでんつゆ”に徹底的にこだわったという。“おでんつゆ”は、全国共通素材（日高産昆布、鶏がらだし、あごだし）をベースに地域に合わせた8つの味に仕上がっている。今年から初めて採用した「焼津鰹節」は、静岡県焼津で作られる「原料のサイズを限定」「鰹の旨みを逃がさない加工」「焙乾を増やした香り作り」といった、こだわりの「焼津式」の鰹節となっている。おでんに適した上品な香りと熱にも強く質感のよいマイルドさが特徴の“おでんつゆ”になっている。

　採用具材は、大根、玉子、白滝、牛すじ、つくね串、焼ちくわ、餅入巾着、ごぼう巻、豚角煮串、がんも、はんぺん、さつま揚げ、ウインナー巻、こんぶ巻、厚揚げ、ウインナー、こんにゃく、ふんわりお魚団子、焼とうふ、つみれ、かにかま、野焼ちくわ、魚河岸揚げ、じゃがいもの24種類となっている。

［小売価格］80円〜120円
［発売日］
北海道、北東北、沖縄：8月19日（火）
全国：8月26日（火）

●新商品の概要

ローソン＝http://www.lawson.co.jp/

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