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【和の心】抹茶の魅力『ミルクと宇治抹茶 』


祖母の影響で私も抹茶が大変好きになった。記者名を「抹茶なでしこ」と変えてもいいぐらいである。

抹茶は古くから日本人に好かれ、現代でも色々な抹茶味の製品がある。深い香り、独特な味わい、自然の中から生まれた贅沢な恵みの結集そのものだ。口にすると「ああ・・・・・・、日本人に生まれれて良かった。」とじんわり心に染み渡る。

しかし、色は緑でも食べてみるとがっかりしてしまう商品が多いのも事実で、濃厚な抹茶を味わえるものに出会える機会が少ない。「まあ、抹茶と言われれば抹茶味だけど・・・・・・。」といった感想でもう一押しがない。いっそのこと、「抹茶含有量濃度」でも表示して欲しいぐらいである。

個人の好みもあるが、抹茶好きの私が認める商品がひとつある。ハーゲンダッツのアイスクリーム「グリーンティー」だ。濃厚な味わい深い抹茶が堪能できる商品である。

そしてもう一つ、認める商品が増えた。
牛乳や乳飲料などで有名な小岩井乳業株式会社の清涼飲料水「小岩井 ミルクと宇治抹茶」だ。小岩井というと、「小岩井純良バター」という瓶に入ったバターが大変おいしい。

ミルクを使った商品はできるだけこの会社のものを選んで購入するのだがこの商品はひさしぶりに感動した。少し甘さが多い感じもするのだが、濃厚な抹茶の味わいとミルクの柔らかさが非常にバランス良く融合している。抹茶好きな方に是非試していただきたい商品だ。

抹茶は薬効成分が多く薬として用いられていたらしい。
カフェイン、ビタミン、タンニン、アミノ酸など豊富な抹茶だが葉酸の摂取にも貢献している。茶葉ごと摂るからである。葉酸は造血やたんぱく質の合成などにも大きく影響し、不足すると口内炎になったり腸内粘膜の新陳代謝に影響を起こす。また通常より葉酸を多く摂取したほうが良いと言われる妊婦さんやお酒のみの方にもいいようだ。

これから夏になり食中毒も心配な時期だが、抹茶は食中毒の防止作用にもいい。殺菌効果や解毒作用が高い為だ。また夏の日差しによるお肌のダメージにも豊富なビタミンを含み老化や肌水分の減少防止をしてくれる。女性にはありがたい効能である。

今年の夏は是非あなたも「抹茶好き」になってみませんか?



写真製品詳細:小岩井 ミルクと宇治抹茶
       265mlPET 希望小売価格134円




(記者:みみなでしこ)

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