香家の汁なし坦々麺

初めて汁なし坦々麺を食べたのは、当時新橋にあった「趙楊」。あまりにおいしく、その後、趙楊氏のレシピも掲載された本を買い、家でもよく作っている。その「汁なし坦々麺」が、最近テレビで何か特集されたらしい。“らしい”というのは、自分のブログに「汁なし坦々麺」でGoogle検索した人が、一時的にどどっと押し寄せたからだ。そのうちのひとりが、楽天でお買い物をしたらしい。買ったのは多分↓これ。汁なし担々麺ほか人気の「ごちそう担々麺」4種類（各1食計4食）の詰め合わせ！担々三昧セット（...へー、こんなのあるんだ！知らなかった。１食あたり810円と非常に高いのだが、そもそもが通販商品ということではなく、世田谷に「香家」という担々麺で有名な店があり、そこの担々麺を家でも味わえるということのようだ。●担々麺･点心・中国茶の店　香家 香港Diningお店の麺メニューも750円から950円ということなので、きっと同じ価格帯なのだろう。　ってことで、自分もお取り寄せ♪　当店名物！汁なし担々麺 1食 しびれる辛さ！麻辣（マーラー）汁なし担々麺 1食 花椒（四川山椒）の香りがピリリ、鬼・担々麺 1食 胡麻の風味豊かな、姫・担々麺 1食の４食入りセット.. 続きを読む