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森永製菓、6月10日の「ミルクキャラメルの日」にむけ「ミルクキャラメル復刻版」など5品を発売

 森永製菓は、6月10日の「ミルクキャラメルの日」にむけ大正時代の意匠・風味をイメージした「ミルクキャラメル復刻版」をはじめ「ミルクキャラメル」の味わいを表現したチョコレートやクッキーなど全5種類を5月27日に発売する。

 「日本の人たちにもっと栄養のあるおいしいお菓子を」という願いを込めてスタートした森永製菓。「黄色い箱のキャラメル」は、明治、大正、昭和、そして平成と、変わらないおいしさで4つの時代の移り変わりを見守ってきた。109年目を迎える今シーズンも「森永ミルクキャラメル」ブランド商品の圧倒的な存在感で市場を牽引していく考え。

 「ミルクキャラメル復刻版袋」は、大正時代の味をイメージし、原料に米飴、香料にオレンジフレーバーを使用。通常のミルクキャラメルと異なるおいしさが楽しめるという。また、当時の意匠をデザインし、懐かしさを訴求しているとのこと。

 「ミルクキャラメルクッキー」は、やさしい甘さのキャラメルクリームを、さっくりしたキャラメルクッキーで包んだ商品。生地に「森永ミルクキャラメル」を使用している。

 「ミルクキャラメルチョコバー」は、クラッシュしたポップコーンと小麦パフ、甘さたっぷりのミルクキャラメル味チョコレートの組合せの商品。確かな満足感を楽しめるバータイプのチョコレートとなっている。

 「キャラメルプチトルテ」は、イタリアンメレンゲにキャラメル味のチョコレートをしぼり、アーモンドをふりかけ、ミルクチョコレートでコーティング。4つの素材が一度に楽しめるチョコレートとなっている。なお、イタリアンメレンゲは、堅く泡立てた卵白に、120℃くらいに煮つめたシロップを加え、さらに泡立てる方法。同品では、イタリアンメレンゲをオーブンで焼いた物を使用している。

 「キャラメルショコラ」は、シェルのチョコレートとセンターのキャラメルチョコレートが混ざりあうおいしさが楽しめるとのこと。

 森永製菓は、1913(大正2)年6月10日、「キャラメル」に“ミルク”の冠詞をつけ「ミルクキャラメル」を発売。新聞に広告を掲載し、徐々に日本中に「ミルクキャラメル」という名が知れわたっていった。時代は変わって21世紀を目前にした2000年6月、20世紀を代表する商品として、また、国民的財産として認知された「森永ミルクキャラメル」を次世代につなげていくために、「日本記念日協会」に6月10日を「ミルクキャラメルの日」として正式に登録し、認定されたという。

[小売価格]
ミルクキャラメル復刻版袋:オープン価格
ミルクキャラメルクッキー:オープン価格
ミルクキャラメルチョコバー:120円
キャラメルプチトルテ:210円
キャラメルショコラ:168円
(すべて税込)
[発売日]5月27日(火)

新商品の概要[PDF]

森永製菓=http://www.morinaga.co.jp/


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