日本マクドナルド、ビッグマックなど5月30日から一部商品を全国平均で2％値上げ

　日本マクドナルドは、5月30日から、全国のマクドナルド店舗で商品価格を値上げする。

　今回、同社の掲げる“ベストバリュー・フォー・マネー（顧客の期待を上回る食のスタイル、サービス、高品質の商品を提供し、価格以上の価値を体験してもらうこと）”の取り組みを継続していくために、一部商品の価格の見直しを実施するという。値上げ率は、全国平均は概ね2.0％、大都市圏は概ね1.5％となる見込み。今回の価格改定は、原価・賃料・人件費高騰の影響が増大する中、いままで以上に顧客に“ベストバリュー・フォー・マネー”という理念を感じてもらえるよう、デマンドベース・プライシング（客数、利益、売上高等を最適化するための価格設定手法。コストプラス、競合比較のみで価格を設定する手法とは異なる）の理念に基づく消費者調査によって決定したものだという。

　なお、手頃な価格で消費者に好評の「\100マック」メニューについては、1商品以外は価格を据え置くことに加え、ソフトツイストを200円から100円に価格変更しラインナップとして追加、さらに今後もスナックタイムに食べてもらえるメニューの強化をするなど、同社戦略商品として一層のメニュー拡充を図っていく考え。また、東京・大阪を中心としたエリアでは朝食メニューの価格を据え置くという。

　今回の価格改定では企業努力によってその幅を最低限に抑えているとのこと。今後の経済環境の変化は予見のできないものであり、再度の値上げが余儀なくされる状況があり得ることを鑑み、消費者の視点に立った対応として最低の上げ幅で今回の価格改定を実施するとしている。

［実施日］5月30日（金）

日本マクドナルドホールディングス＝http://www.mcd-holdings.co.jp/
日本マクドナルド＝http://www.mcdonalds.co.jp/

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