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「ブルーギルもっふるたん」が秋葉原で人気?

アキバ人気おやつは「ブルーギル」という記事より。

東京・秋葉原で、いま話題の食べ物が「ブルーギルもっふるたん」。琵琶湖で大繁殖し、生態系に打撃を与えている外来淡水魚「ブルーギル」と、もちを使った「モッフル」を組み合わせたファストフードだ。

秋葉原で「ブルーギルもっふるたん」というファストフードが人気になっているのだそうです。

「モッフル」は薄いもちをワッフルメーカーで焼いたもので、それでブルーギルのフライをレタスやタルタルソースで挟んで食べるのが「ブルーギルもっふるたん」だそうです。

くせのない淡泊な味わいで、タルタルソースと相性が良く、意外なほどおいしい。

「モッフル」自体を初めて聞いたのでちょっと想像がつきませんが「ブルーギルもっふるたん」はフィレオフィッシュみたいなものなのですかね。

生態系に打撃を与えているブルーギルも、まさか秋葉原で「ブルーギルもっふるたん」として食べられているなんて思いもしないでしょう。

販売しているのは「ドラゴンアイス秋葉原店」で、人気で品切れになる日もあるそうです
。.. 続きはコチラ
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