クラシエフーズ、栄養素が豊富な「アサイー」果肉使用のシャーベット「アマゾンの恵み」を発売
2008年03月13日11時43分 / 提供:マイライフ手帳@ニュース
クラシエフーズは、近年、カフェやジューススタンドなどのメニューとして人気の高まっているアマゾンフルーツの中で、高い栄養価と濃厚な味わいが特長の「アサイー」に着目し、その果肉を使用したカップタイプのシャーベット「アマゾンの恵み」(130ml)を3月17日から、全国のスーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストアなどで発売する。
今回発売する「アマゾンの恵み」は、ポリフェノールや鉄分などの栄養素が豊富なアマゾンフルーツ「アサイー」の果肉をブレンドした、トロピカルフルーツシャーベット。アマゾンフルーツとは、トロピカルフルーツの中でも、ブラジル・アマゾン川流域で採れる果物を指し、高い栄養価と濃厚な味わいを持っているのが特長だ。「アサイー」のほか、マラクジャ(パッションフルーツ)、アマゾンチェリー(アセロラ)、カランボーラ(スターフルーツ)などがあるという。
今回の商品に使用する「アサイー」はブラジル・アマゾン川流域が原産のヤシ科の植物で、実の外見はブルーベリーに似ているとのこと。鉄分、カルシウム、ポリフェノール、食物繊維、たんぱく質を多く含み、健康をサポートするフルーツとして、古くからアマゾン川流域の人々に親しまれているという。最近では、その高い栄養価から「奇跡のフルーツ」とも呼ばれ、スポーツ選手を中心に人気が高まり注目を集めている。
さらに、「アマゾンの恵み」には、「アサイー」果肉のほか、マンゴー果肉、グアバ果肉、パッションフルーツ果汁の全4種類のトロピカルフルーツをブレンドし、「アサイー」独特の濃厚感がありながら、酸味、甘味のバランスのとれたさっぱりとした味わいに仕上げている。
[小売価格]157円(税込)
[発売日]3月17日(月)
クラシエホールディングス=http://www.kracie.co.jp/
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