ロッテスノー、アイスクリーム「雪印 練乳ミルクバー 十勝あずき」など春季新商品を発売

　ロッテスノーは、2008年春季に向けて新商品を3月から発売する。

　近年、アイスクリームは「家庭での憩いのひととき、楽しいひとときを彩る小さなぜいたく」として、不可欠なものになっている。同社では、アイスクリーム専業メーカーとして「永遠にのこる、一瞬のおいしさを。」をキャッチコピーに、消費者の食に対する気持ちやスタイルに合わせ、4つの商品開発テーマを設定したという。

　まず、リフレッシュ・リラックス。「リフレッシュ」「リラックス」「癒し」「心を温める冷たいデザート」と、日々の緊張感をほどく冷たいデザートとして、アイスの役割は一層見直されている。仕事や勉強の合間、一日の終わりに食べてもらいたい商品作りを追及しているという。

　プレミアム＆プチ・贅沢は、「がんばっている私への、小さなご褒美」として、素材を中心とした品質はもちろんのこと、消費者の心に響く、驚きや感動のある商品作りを追及しているとのこと。

　新しい食スタイルは、「パソコンをしながら」「仕事をしながら」といった「ながら食」など、アイスにおいても食スタイルは変化している。「食べたいときに、食べたい人が、食べたいものを、食べたいだけ」という消費者のニーズに合わせた商品を開発していく考え。

　家族の絆・新しい絆では、少子化や個食化が社会問題視される傾向が続いている一方で、家族や新しい絆を結ぶ価値がクローズアップされている。愛する人たちとのコミュニケーションの場に、笑顔が導かれるような商品作りを目指すという。

　今回発売する「雪印 練乳ミルクバー 十勝あずき」は、練乳との相性がよく、アイスで人気の高いあずき味。たっぷり入った先端の練乳ソースでとろ〜りとした食感とコクのある味わいをしっかりと実感できる仕立てにしたという。北海道産十勝あずきを使用することで、しっかりとしたあずきの存在感と味わいが楽しめるとのこと。バーの両端にも練乳ソースを入れることで最後まで練乳の味わいが楽しめる。

　「雪印 トルコ風アイス 濃（こい）バニラ」は、トルコ風アイスの3つの個性「ねってのびる楽しさ」「もっちり食感」「濃い味わい」をより一層実感できるよう改良したという。「もっちりの素（もと）」を、従来品比20％増量することで、特徴である「もっちり食感」を一層楽しめるようになった。また、アイス全体の空気の含有量（オーバーラン）を、スーパープレミアムクラスにまで下げることで、従来品の約160％の「のび」（当社調べ）と「濃い味わい」を実現。「すっきり爽快Wソーダ」以降パッケージに登場している、トルコ風アイスのオリジナルキャラクター“モチノビおじさん”を継続して使用する。さらに、売り場で個性と視認性が高まるよう、キラキラと輝く金色のデザイン（フタにアルミ素材を使用）にした。

　「雪印 トルコ風アイス 濃（こい）ヨーグルト味」は、トルコ風アイスの中で、最も人気の高い「ヨーグルト味」が、より一層「濃い味わい」になって再登場するもの。トルコ風アイスの3つの個性「ねってのびる楽しさ」「もっちり食感」「濃い味わい」をより一層実感できるよう改良した。「もっちりの素（もと）」を、従来品比20％増量することで、特徴である「もっちり食感」を一層楽しめるようになった。また、アイス全体の空気の含有量（オーバーラン）を、スーパープレミアムクラスにまで下げることで、従来品の約160％の「のび」（同社調べ）と「濃い味わい」を実現する。「すっきり爽快Wソーダ」以降パッケージに登場している、トルコ風アイスのオリジナルキャラクター“モチノビおじさん”を継続して使用。さらに売り場で個性と視認性が高まるよう、キラキラと輝く銀色のデザイン（フタにアルミ素材を使用）にしている。

　「Dole（ドール） 果実ジェラート」は、「Doleもりだくさんフルーツ」で長年人気の「オレンジ」「アップル」と、近年人気になり定着している「マンゴー」の3種詰め合わせ。口当たりがなめらかなジェラートの食感となっている。また、しっかりとしたフルーツ感が味わえるように果汁・果肉をたっぷり使用する。

　「HERSHEY'S（ハーシー） チョコクッキーモナカ」は、たっぷりのクッキーが入っており、ザクザクとした食感と味わいが楽しめる商品。「ココアクッキー」「チョコレート」「バニラアイス」「モナカ」の複合的な味わいをワンハンドで手軽に楽しめるとのこと。ココアを配合した香ばしく、口どけの良いモナカ皮を使用している。

　「HERSHEY'S（ハーシー） チョコチップバニラ＆チョコ」は、口どけがよく、しっかりコクを感じることができるチョコチップをたっぷり使用。「ハーシーチョコチップバニラ（パーソナル）」と同様のチョコチップを使用している。アイスはチョコチップと相性がよい「バニラ」と「チョコレート」の2種アソート。「ハーシーチョコチップ（パーソナル）」と同基調のデザインとなっている。

　「HERSHEY'S（ハーシー） チョコチップ＆クッキー ストロベリー」は、パリパリした食感と同時に口どけがよくコクのある味わいが楽しめるチョコチップを使用。ココアの深い味わいが楽しめるクッキーを使用している。アイス部は、ストロベリーの風味をしっかり感じることができる仕立てとなっている。

　「HERSHEY'S（ハーシー） チョコクランチ」は、ザクザクとした食感のクランチとたっぷりのチョコレートを組み合わせたチョコ菓子のようなおいしさが、さっぱりとしたアイスと一緒に楽しめる商品。おしゃれな個包装フィルムに入っているので、人と分けたり、取り置きをしておくのに便利とのこと。売り場で登場感、上質感が感じられる六角形の容器となっている。

　業務用「プライム 夢の宝石箱メロン」は、ミルク味のアイスにメロン味の粒氷を添加。見た目も氷の食感も楽しめる。「プライム 夢の宝石箱ストロベリー」は、ミルク味のアイスにストロベリー味の粒氷を添加。見た目も氷の食感も楽しめるという。

［小売価格］120円〜500円
※一部オープン価格
［発売日］3月

●2008年春季新商品の概要［PDF］

ロッテスノー＝http://www.lottesnow.co.jp/