ロッテスノー、アイスクリーム「雪印練乳ミルクバー十勝あずき」など春季新商品を発売

　ロッテスノーは、2008年春季に向けて新商品を3月から発売する。

　近年、アイスクリームは「家庭での憩いのひととき、楽しいひとときを彩る小さなぜいたく」として、不可欠なものになっている。同社では、アイスクリーム専業メーカーとして「永遠にのこる、一瞬のおいしさを。」をキャッチコピーに、消費者の食に対する気持ちやスタイルに合わせ、4つの商品開発テーマを設定したという。

　まず、リフレッシュ・リラックス。「リフレッシュ」「リラックス」「癒し」「心を温める冷たいデザート」と、日々の緊張感をほどく冷たいデザートとして、アイスの役割は一層見直されている。仕事や勉強の合間、一日の終わりに食べてもらいたい商品作りを追及しているという。

　プレミアム＆プチ・贅沢は、「がんばっている私への、小さなご褒美」として、素材を中心とした品質はもちろんのこと、消費者の心に響く、驚きや感動のある商品作りを追及しているとのこと。

　新しい食スタイルは、「パソコンをしながら」「仕事をしながら」といった「ながら食」など、アイスにおいても食スタイルは変化している。「食べたいときに、食べたい人が、食べたいものを、食べたいだけ」という消費者のニーズに合わせた商品を開発していく考え。

　家族の絆・新しい絆では、少子化や個食化が社会問題視される傾向が続いている一方で、家族や新しい絆を結ぶ価値がクローズアップされている。愛する人たちとのコミュニケーションの場に、笑顔が導かれるような商品作りを目指すという。

　今回発売する「雪印練乳ミルクバー十勝あずき」は、練乳との相性がよく、アイスで人気の高いあずき味。たっぷり入った先端の練乳ソースでとろ～りとした食感とコクのある味わいをしっかりと実感できる仕立てにしたという。北海道産十勝あずきを使用することで、しっかりとしたあずきの存在感と味わいが楽しめるとのこと。バーの両端にも練乳ソースを入れることで最後まで練乳の味わいが楽しめる。

　「雪印トルコ風アイス濃（こい）バニラ」は、トルコ風アイスの3つの個性「ねってのびる楽しさ」「もっちり食感」「濃い味わい」をより一層実感できるよう改良したという。「もっちりの素（もと）」を、従来品比20％増量することで、特徴である「もっちり食感」を一層楽しめるようになった。また、アイス全体の空気の含有量（オーバーラン）を、スーパープレミアムクラスにまで下げることで、従来品の約160％の「のび」（当社調べ）と「濃い味わい」を実現。「すっきり爽快Wソーダ」以降パッケージに登場している、トルコ風アイスのオリジナルキャラクター“モチノビおじさん”を継続して使用する。さらに、売り場で個性と視認性が高まるよう、キラキラと輝く金色のデザイン（フタにアルミ素材を使用）にした。

　「雪印トルコ風アイス濃（こい）ヨーグルト味」は、トルコ風アイスの中で、最も人気の高い「ヨーグルト味」が、より一層「濃い味わい」になって再登場するもの。トルコ風アイスの3つの個性「ねってのびる楽しさ」「もっちり食感」「濃い味わい」をより一層実感できるよう改良した。「もっちりの素（もと）」を、従来品比20％増量することで、特徴である「もっちり食感」を一層楽しめるようになった。また、アイス全体の空気の含有量（オーバーラン）を、スーパープレミアムクラスにまで下げることで、従来品の約160％の「のび」（同社調べ）と「濃い味わい」を実現する。「すっきり爽快Wソーダ」以降パッケージに登場している、トルコ風アイスのオリジナルキャラクター“モチノビおじさん”を継続して使用。さらに売り場で個性と視認性が高まるよう、キラキラと輝く銀色のデザイン（フタにアルミ素材を使用）にしている。