ゲストさんログイン

ウェブ検索

最新ニュース! クリックするほどよく分かる

[PR]過払いの無料弁護士相談受付中!

使われたのは農薬の原液?=毒入りギョウザ事件

2008年02月05日06時19分 / 提供:PJ

pj
使われたのは農薬の原液?=毒入りギョウザ事件
「メタミドホス」の製法。原料を混ぜただけではできません。
4日の報道によれば、毒入りギョーザ事件に関連して昨年12月末、「アンモニアのようなにおい」や「魚が腐ったようなにおい」がする商品が見つかり、外側がベタベタしていたのでレジで回収したようです。「アンモニア臭」「ベタベタ」というのに注目です。

 ギョーザから検出されている有機リン「メタミドホス」そのものの臭(にお)いは、"メルカプタン臭"と言われています。パーマをかけた後に、硫黄のような臭いがするときがありますよね。あれがメルカプタン臭です。ですから、ギョーザのパッケージの「アンモニア臭」は、問題の「メタミドホス」の臭いではないのです。

 では、アンモニア臭はどこから来たのでしょうか。

 日本では「メタミドホス」を農薬に使うことが許可されていません。このため、日本国内では検査用試薬として売られている程度でほとんど流通していませんが、土壌から検出される場合があります。それは、「アセフェート」という一般的に使われている農薬が分解して、メタミドホスと酢酸に変わるからです。酢酸は、料理に使うお酢の原料です。酸っぱいにおいがします。

 日本国内でメタミドホスを「こっそり」作ろうと思えば、アセフェートが入っている農薬を買ってきて、水を加えて分解するのが手っ取り早いと思います。ただし、分解はゆっくり進むので、アセフェートを完全に分解させるにはそれなりの設備と技術が必要です。今回のギョーザ事件ではアセフェートの話は全く出ていませんので、もし日本国内でメタミドホスを作ったとすれば、アセフェートを完全に分解させる、あるいはメタミドホスだけを取り出す技術を持った人が犯人だと思います。ですが、そんな手のかかることをするでしょうか。毒物を入れることが目的なら、もっと強力で手に入りやすい毒物があります。

 メタミドホスを工業的に作るときには、三塩化リン、硫黄、メタノール、アンモニアを原料にします。中国政府は今年1月9日にメタミドホスの製造・流通・使用を禁止しましたが、問題のギョーザが製造されたのは昨年のようですので、その時点では、中国国内でメタミドホスが製造され、販売されていたことになります。

 メタミドホスの透明な結晶がテレビで紹介されていますが、あれは、高純度に精製された「研究用」メタミドホスです。農薬として売られていたのは、もっと純度が低い(純度70%程度)、ベタベタとしているドロドロの液体です。中国では、不純物が入ったドロドロの原液を水で薄めて使っていたのでしょう。ちなみに、有効成分100%の農薬はめったになく、精製するコストを抑えるために、多少不純物が混ざっていても、人体に無害な不純物、水洗い等で簡単に落ちる不純物であれば、混入が許されるのが普通です。原料に使われていたアンモニアは肥料にも使われる物質ですので、反応が不十分で残留していたとしても、農薬として問題なく販売されていたでしょう。

 こう考えてくると、「アンモニア臭」「ベタベタ」の原因がなんとなく分かってきたような気がします。パッケージに付着していたのは、研究用の高純度メタミドホスではなく、原料に使われたアンモニアなどの不純物を含む"メタミドホス農薬の原液"ではないでしょうか。

 中国国内では、「農薬がギョーザに混入した形跡はない」「日本国内で混入したのではないか」との意見もあるようですが、そう言い切れる証拠は全くないでしょう、とわたしは思っています。ギョーザの製造時に、中国ではメタミドホス農薬を簡単に入手できた。日本では入手が難しかった。そのことだけを考えても、日本で混入した可能性よりは、中国で誰かが混入した可能性のほうが圧倒的に高いと思います。他国に責任を押しつけるのは、自国内での十分な検証を終えてからにしましょうよ。

 毒入りギョーザ事件を、政治問題化させてはいけません。責任を押しつけ合う前に、疑わしいところを徹底的に追求して、犯人を見つけることに専念すべきです。検証チームにとって政治介入は雑音でしかありません。春に予定されている胡錦濤・中国国家主席の来日がどうなろうが、関係ありません。そういう意味で「アンモニア臭」というのは、重要な手がかりだと思います。【了】

■関連情報
記事のタネ(記者ブログ)
PJニュース.net
PJ募集中!

※この記事は、PJ個人の文責によるもので、法人としてのライブドアの見解・意向を示すものではありません。また、PJはライブドアのニュース部門、ライブドア・ニュースとは無関係です。

パブリック・ジャーナリスト 小林 亮一

関連ワード:
天洋食品  胡錦濤  政治介入  メタミドホス  
Ads by Google
コメントするにはログインが必要です
ログインしてください
投稿

関連ニュース:天洋食品

PJニュースアクセスランキング

注目の情報
過払い金返還の無料弁護士相談!
消費者金融に払い過ぎた利息が取り返せる可能性があります
完済後もOK。返済中であれば取り立てを止めることができます
借金215万円がゼロになり、368万円戻ってきた事例も!!


弁護士相談24時間受付中

写真ニュース

「自分の子供との間に壁をつくってはいけない」と反省=みじめな「アル中」(その6) 昔とんぼの旅日記-イラン編(19) 宮崎県庁本館もブルーのライトアップで糖尿病予防を呼びかけ 紅葉で色づくも色悪く=広島・安芸の宮島
東武鉄道、最大の工場でビッグなイベントを開催 みちのく福島 紅葉便り(4) 写真は掛け算で考えていなくもない=背面液晶表示の使い方 秩父鉄道、創立110周年を迎える
「OTAふれあいフェスタ」ちびっ子まとい振りのど根性。初冬のカメラ散歩(5)=東京 コンソーシアム福岡・連続市民公開講座(その4)=東アジアの大気汚染と地球温暖化 「誰もが泳ぎたくなる川を」大阪・橋下知事、水都再生河川水質改善に意欲 ツカサネットよおまえもか! 11月末をもって一時休止の告知

特集

ケータイでニュースを見る
QRコード 行きの電車、帰りの電車で
livedoorニュースを読もう!
ケータイにメールを送る
livedoor サービス: