「大食い」。食をバカにするバチ当たりメ！！！

【PJ　2008年01月05日】− ビッグマックを越えた、メガマックで始まった07年は、メガてりやき、メガたまご、メガトマトと続き、メガ牛丼まで出てくる始末。大ヒット商品となった。こんなマーケット背景に、テレビメディアは、ただでさえ食番組が多い中に、これを煽（あお）るかのように、大食い芸人が現れ、流行語にまでなった。しかし、08年も正月特集番組で、大食いコンテストを行い、バカ食いを競う、胸くそのワルい状況をますます盛り上げているのである。ネロ皇帝の時代だ、いまに、人肉でも食うようになるだろう。

　一方で、牛肉、鶏肉、ハム、ミルク、ケーキ、あんこ菓子、高級店舗の偽装、賞味期限偽装が続き、中国発の偽装食品等々、「食」に対する裏切り行為は、携わる、料理人の堕落というモラル低下を呈している。かつてないほどの食に対する信頼を失う事件がいままで相次いだ。

　また、全世界、全国の食通の特産物は、高級料理から、廉価料理まで、ラーメン、すし、ステーキ、焼き肉、漬物、地方特産物が、何度もいくらでもその調理の仕方から、名人芸まで、ほんとうに、圧倒的に毎日、テレビ番組を含めてメディアでは紹介されている。

　この食傷気味、満腹感の中に、対局にある、体の健康と称して、ダイエット商品も数限りなく紹介されている。単純な見方からすれば、大食いでブクブク太らせて、ダイエット器具でヤセヤセを進めると相反した事を同時に伝えている、姑息（こそく）なカネ取引の仕掛けなのである。

　これって、正常な状態でしょうか。相反する、背徳の心理を刺激し合う、リバウンドの世界だ。と言うより、「食」そのものを、遊び道具にしている、とんだ飽食の世界なのだ。「食」イコール命に繋がる事で、正しい作法で、見合った食事を、正しく食べるのが当たり前にも関わらず、その領域を侵している状況が続いている。

　白い米を食えなかった時代、卵が貴重品だった事、アイスクリームが高級品だった事、そして、イモ、ヒエ、アワしか食えなかった時代、すいとんにカタクリ粉だけだった食事。犬猫のごとく、ゴミ箱をあさっていたころ、その、ひもじさを経験した事のある人にとっては、この飽食の時代は許す事ができるだろうか。命をつなぐ尊い「食」をここまでバカにしている。その報いは必ずやってくるだろう。

　飽食の影に、病に伏している人たちは、食いたくても食えない人たちが居る事を、格差社会の先端に、食えるべきカネがなく、捨てられた賞味切れで食いつないでいる人たちが居る事を分かっているのだろうか。

　醜い日本人を育てるために、毎日毎日、飽食の世界を楽しんでいる人たちに、水一滴も飲めない時代が必ずやってくるに違いない。

「ハラが太って喜び、ハラが減って喜び、ハラが減って死す」【了】

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パブリック・ジャーナリスト　池野 徹【 千葉県 】
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