路地に突如出現した刃物研ぎ屋=横浜
2007年11月28日07時08分 / 提供:PJ
道を歩いていると、珍しいワゴン車が停車していた。(撮影:石川一舟、11月24日) 写真一覧(3件)
偶然、現地を通りかかったときでは包丁を持っているはずがないのだから、この研ぎ屋を利用する人はいないのだろうが、この地域の住民がこの刃物研ぎ屋の存在を事前に知っていれば、刃物を研ぐために、家から包丁を持ってきて研いでもらい、快適な調理生活を送れるのかもしれない。
事前にこの研ぎ屋の存在を知り、自宅から包丁を持ってくるのが、この研ぎ屋の利用方法ではないだろうか。
この刃物研ぎ屋の営業努力の方法を取材しようと思ったが、いかんせん、私自身も通りがかりで、初めてこの研ぎ屋の存在を知ったので取材の準備もままならず、話を聞くことができなかった。どのように地域の住人の刃物が持ち込まれているのか、少し気になった。【了】
■関連情報
刃物の研ぎ方あれこれ(GIGAZINE)
【PJのブログ】一舟 たいした記事じゃないけれど
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パブリック・ジャーナリスト 石川 一舟
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