ニチロ、常温食品・冷凍食品など「あけぼの」「ニチロマザー」ブランドの秋季新商品を発売
2007年08月31日14時43分 / 提供:マイライフ手帳@ニュース
ニチロは、常温食品、冷凍食品など、「あけぼの」「ニチロマザー」ブランド秋の新商品および改良品を9月1日から発売する。市販用常温品では新商品9品、市販用冷凍食品では新商品17品とリニューアル11品、業務用冷凍食品では新商品22品とリニューアル4品となる。
まず、重点カテゴリーとして大江工場増設にともない、「米飯・麺カテゴリー」を強化したとのこと。市販用冷凍食品、業務用食品ともに中華炒飯を全面的に改良し、ニチロ独自の「あおり炒め製法」と「蒸気炊飯製法」で競合他社商品との差別化を図り、また創業100周年を迎えた「鮭のニチロ」でニチロらしい商品を自信をもって提案するという。麺は、市販用冷凍食品から、野菜がたっぷり入った煮込みラーメンを提案するとのこと。
お弁当カテゴリーでは、市販用冷凍食品が今春のテーマであった「野菜と彩り」に加え、さらに秋らしい見た目や、栄養面も配慮した「おいしいおかずのバランス」を追求したという。また、業務用食品は業態別提案を目指し、新たに「弁当亭」シリーズで品揃えを充実させたとのこと。
市販用加工食品では、健康に気づかう中高年層に「和」にこだわった、お惣菜缶詰を提案するとのこと。また、業務用食品は高齢者介護の関心が高まるなか、介護食の「やさしい素材」シリーズをさらに強化する。
ニチロマザーブランドから市販用冷凍食品において、ニチロ独自の技術を駆使した「湯ごね製法・多加水製法」で作った、もちもち厚皮の大餃子を提案。また、市販用加工食品から職人の技を再現した「魚菜小鉢(うおさいこばち)」シリーズの缶詰を提案するとしている。
なお、「あけぼのブランド」から9月1日に秋季新商品47品、リニューアル品9品を発売する。別途業務用食品のリニューアル品4品については、12月発売を予定する。
[小売価格]
あけぼのブランド:150円〜500円(税別)
※市販用農産品はオープン価格
マザーブランド:オープン価格
[発売日]9月1日(土)
※業務用食品のリニューアル品4品は12月発売
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