セレブも来館する熱海の名物美術館＝完全禁煙レストランもあり

煙くないレストランで食事ができる日はいつ？に書いたように、「喫煙大国」のフランスでさえ2008年１月１日からカフェやレストラン、バー、ディスコ、ホテルで全面禁煙が実施され、違反すれば罰金が科せられるというのに、日本では全面禁煙のゼの字もない。

　そんな中、「メチャ込み熱海ビーチは禁煙ビーチ？いえ分煙です」では禁煙が徹底していない熱海の海岸の状況をお知らせしたが、実は、熱海には全国的にも数少ない完全禁煙のレストラン（参考サイト）がある。それは「レストラン桃山」（TEL0557-84-2727）。めったにレストランを推薦しない私の一押しレストランである。

　ここは10年ほど前から完全禁煙を実施しているという。料理の素材が自然農法による物である事を考えれば自然な流れかもしれない。従業員によると「たまに文句を付けられます」と笑うがすぐ外には写真のような喫煙ボックスが設けられている。

　「大掃除がぐんと楽になりました」と言うように、喫煙ＯＫの時にはタバコのヤニがすごかったという。このレストランを推薦する理由は食の安全が脅かされている時に「安全な食材」「煙害のない環境」が提供されるという安心感と、訪れる度、従業員の礼儀正しさに心が洗われる思いがするからである。

　例えば私がテーブルに向かう時に従業員とかち合うと、彼/女はさっと脇に寄り、目礼して私を先に通すのである。当たり前と言えば当たり前の事だが、それすら守れない従業員が多い時にこれは特筆に価すると思う。

　ただ、「訳あり」としたのはこのレストランはMOA美術館の中にあり、1600円の入場料を支払わないと利用できないのである。
なのであまり頻繁には訪れないが、この美術館、入り口からメーンロビーまでのエスカレーターの高低差60メートル、総延長約200メートルという壮大なスケールで、道中（？）七色に変化するライトのリラクゼーション効果は絶大である。そして館内の大きなガラス窓からでも、ムア広場からでも眺められる駿河湾の絶景には息をのむ。

　なお、ここには歌手、タレントなども数多く訪れるといい、噂（うわさ）では結婚前の松嶋菜々子さんと反町隆史さんも訪れたそうだ。たまにはこんな美術館/レストランもいいのではないだろうか。【了】

■関連情報
（参考サイト）
禁煙飲食店情報を中心とした口コミグルメサイト
http://www.kinen-style.com/
試みに静岡の完全禁煙レストランを検索してみると熱海市下多賀のビストロ安藤のみ。
東京の口コミは思ったより多く、2194件の口コミがある。

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パブリック・ジャーナリスト　工藤 明子

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