世界初！　美味しくCO2を削減？

普段、なにげない生活の中でエコロジーに貢献できたらいいなぁと思っている人はけっこういると思うのですが、それが意外と難しいもの。
例えばごみの分別のように、家事の一環として毎日続けられるエコなアクションができたらいいのに……。
そんな希望をかなえてくれそうなモノが三洋電機から発表されました。

それは、電子レンジとIH調理器を融合させた「enegreenハイブリッドクッカー」。
これは食品をマイクロ波で内側から加熱（食材を内部から直接加熱）、IHで外側から加熱（鍋を発熱させ焦げ目をつける）することで、食品の加熱時間の短縮と美味しさを実現可能にするそうです。

しかしなんと言っても、フライパンで調理するのと比べてCO2が大幅に削減されるという点もポイント。

これによって毎日美味しい料理を作りながらエコに貢献なんてちょっとイイ生活ですよね。
ただ、残念なのは、まだこの商品が業務用でしか発表されていないこと……。
いずれは家庭用になるでしょうが、早くお目見えしてほしいものですね。

（情報提供：MYLOHAS.net）

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