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コーヒーの好みは人それぞれ

2007年02月10日10時10分 / 提供:PJ

pj
コーヒーの好みは人それぞれ
いつも飲むコーヒー“ラヴァッツァ”と愛用のパーコレーター(撮影:工藤和江) 写真一覧(2件)
2月6日付の日経新聞によると、米国では“一番おいしいコーヒーをいれるファストフードチェーンは、スターバックスよりマクドナルド”という調査結果が出たそうだ。マクドナルドが日本にできたばかりの頃は“薄くて味のないコーヒー”というイメージだったが、その後、競合店が続々とできて味も格段によくなった。私は“タリーズ”のコーヒーが好きでよく利用するが、スターバックスやマクドナルドも悪くない。

 酒やコーヒーなど、こと嗜好品については“〜のほうがおいしい”などと一概には言えないと思うのだが、その辺の大らかさは米国らしい。ニューヨークに行った時にはマクドナルドとスターバックスの両方でコーヒーを飲んだが、気のせいか日本のコーヒーよりおいしく感じられた。

 今、私が凝っているのは深炒りのコーヒー。パーコレーターで濃い目にたて、人肌に温めたミルクをたっぷりと入れて飲む。普段、ミルクを飲まないので、朝に一日分のカルシウムをとる。(少し足りないかもしれない)カプチーノも好きだが、マシンがないので外出したときに飲むのを楽しみにしている。モカ、マンデリン、もちろんブルーマウンテンも大好きだ。今は挽いた豆を使っているが、少量を挽くミルもあるので時々は挽きたてを飲むこともある。さて皆さんはどのコーヒーがお好みだろうか?【了】

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※この記事は、PJ個人の文責によるもので、法人としてのライブドアの見解・意向を示すものではありません。また、PJはライブドアのニュース部門、ライブドア・ニュースとは無関係です。

パブリック・ジャーナリスト 工藤 和江

関連ワード:
コーヒー  PJ  ニューヨーク  マクドナルド  スターバックス  
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