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【動画】大連一押しB級グルメ、煎餅

【動画】大連一押しB級グルメ、煎餅
大連駅前で「煎餅果子」が出来上がるのを待っている女性。(撮影:石川一舟、2006年12月9日)
【PJ 2007年01月09日】− 中国・大連の駅街を歩いていると、チャイニーズな気分の音楽とともに様々な臭いが漂ってくる。通りには多くの露店が出ていて、焼き鳥や焼き芋、焼イカ、とうもろこし、そして、大連名物とも言われる「煎餅果子」が売られている。煎餅果子というのは、クレープ状の生地の上に、生クリームやチョコレートではなく、卵やネギ、ソーセージやハムなどを乗せ、包んだジャンクフードで、お値段は2元(約30円)。「煎餅果子」を焼いている風景を、 動画のPJ PodTVでお楽しみください。

 辛味噌が塗ってあるのが特徴で、ちょっとした空腹を満たすのには適していそうだが、食べるものには慎重になっていた私は食べる勇気がなくて、購入しなかった。大連の若い女性も、これを食べながら歩いていて、ちょっとかっこいい。【了】

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ここが大連の街(中)本場中華の味と値段は?
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パブリック・ジャーナリスト 石川 一舟【 神奈川県 】
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