IKEAに“ミートレス・ミートボール”登場へ

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家具だけでなく、食事も楽しめるIKEA。名物のミートボールに“ミートレス・ミートボール”が登場すると話題を呼んでいる。

IKEAの関係者によると、菜食主義者のために、植物由来の代替タンパク質で作られた新しいミートボールが作られ、世界中のIKEAのレストランで展開されるという。

IKEAはすでに野菜ボール(ベジボール)やチキンボール、サーモンボールを開発・発売しており、顧客のニーズに応えて提供するとのこと。

ネットでは「素晴らしい試み」「あってもいいと思うけれど、ミートボールと名乗るのは違う気もする」「肉の味に似てるなら肉を食べるけれどなあ」「食べてみて、気に入ったら食べ続けるかな」といった声が上がっている。