香川でも評判「あいーとうどん」

ざっくり言うと

  • 18日から、舌でつぶせるやわらかさの「あいーとうどん」が発売される
  • うどんを口腔内で押しつぶすことが難しい高齢者などに向けた商品だという
  • 摂食回復支援食とされているが、味わいは香川県でも高く評価されているそう

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