老若男女、誰からも愛される存在でありながら、店ごとにまったく違う顔を見せる奥深き料理……それがハンバーグ。『マツコの知らない世界』（TBS系）に出演を果たした、年間400個食べる「ハンバーグ王子」ことkazukazu氏（39）が、変態的なほど肉にこだわる、独創バーグを大紹介！

（末広町・牛舎）

【黒い3連バーグ／4800円（税込み）】

「下から500グラム、300グラム、200グラムで総重量1キロ。粗挽き和牛肉と、細挽き国産牛を使用。私は『お一人様』でもペロリと完食できたが、みんなでワイワイと楽しみながらいただくのも楽しい。まさに盛り上がること必至の、パーティバーグなのだ」

●取材＆文＆写真提供・kazukazu

かずかず
年間400個ものハンバーグを食し、ブログ『ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋』を運営、メディア出演も多数。2018年12月11日、『マツコの知らない世界』（TBS系）に出演した

（週刊FLASH　2018年12月18日号）