「花の香り」を感じるスイーツも登場♡ホテルニューオータニ大阪「SWATi」コラボのいちごビュッフェがいよいよスタート!

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1月15日(火)からスタートするホテルニューオータニ大阪の大人気ビュッフェ「ホテルでいちご狩り」

インテリアブランド「SWATi」とコラボした新感覚スイーツの詳細が明らかになりました♪

「ホテルでいちご狩り」×「SWATi」

以前isutaでもご紹介したニューオータニ大阪『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ〜ホテルでいちご狩り〜』×「SWATi」のコラボ☆



ビュッフェには王道のいちごスイーツのほか、「SWATi」のイメージにインスパイアされホテルのパティシエチームが作り上げた、女の子が思わずキュンとする“SWATiスイーツ”がお目見えします☆



香りも楽しむ新感覚「SWATiスイーツ」

“SWATiスイーツ”は花の香りに着目し、SWATiによるオリジナルブレンドの花や香草、ドライフルーツが使われた五感で楽しめるスイーツなのだそう♪

『SWATi パフェ』は“地中海漂う青海のある柑橘系の香り”をイメージ☆

レモンの香りを忍ばせたマスカルポーネクリーム、ミント寒天、いちごアイスなど6種の食感が楽しめるオトナかわいいパフェ♡



“赤いルージュを唇に、大人の食感”がテーマの『フラワリー ルイボスジュレ』

ルイボスジュレ、白ワインジュレなどを重ね、食べられるベルローズの花びらをトッピング♡



シトラスブルーのクリーム&グラッサージュの二層構造が美しい『シトラスブルー』

“ときめく香り、好きの始まり”がテーマの淡い恋の味を楽しんで♪



ストロベリーハーブティーで香りを入れた宇治抹茶ガナッシュを薄さ1mmのチョコカップに詰め込んだ『宇治抹茶ストロベリー』は、“ほのかに香る、甘酸っぱい恋心”がテーマ♡



『リフレッシュハーブとブランマンジェ』は、“やさしく包み込む、愛のように”をイメージした香り豊かで深みのある甘さに包み込まれちゃうそうですよ☆



ここでしか味わえないコラボスイーツ♡

ビュッフェのスタートが待ち遠しいですね♪

■『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ〜ホテルでいちご狩り〜』概要
場所:ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」
期間:1月15日(火)〜3月31日(日)
時間:平日11時30分〜、13時30分〜
土日祝11時30分〜、13時30分〜、16時〜、18時〜 ※各90分制
料金:大人1名 平日5,500円、土日祝5,800円 ※税・サービス料込み
https://bit.ly/2QxeRjK