キャベツなど葉もの野菜が猛暑で「赤枯れ」卸売価格2倍も

ざっくり言うと

  • 猛暑の影響で野菜の価格が高騰し、特に葉ものが高くなっている
  • 暑さによる「赤枯れ」が生じ、出荷数が減少しているためだそう
  • 山梨の青果業者によると、卸売価格は平年の1.5〜2倍という

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