話題のクレープから、人気ジェラートも!
ピスタチオ好き必見!ピスタチオスイーツを楽しめる東京スイーツグルメ3軒

ナッツ類の中でも栄養価が高く、スイーツとの相性も抜群なピスタチオ。ジェラートなどの定番はもちろん、最近ではコッペパンなどの意外なコラボも!東京でピスタチオスイーツを楽しめるお店をご紹介します。

1.他とはちょっと違う贅沢クレープ。〈PÄRLA外苑前〉/外苑前

高級レストランで出されるデザートのような満足感を味わえるクレープ店。

「ピスタチオマスカルポーネグリオット バニラ蜂蜜」1,404円(税込)。口どけのよい生クリームとピスタチオペースト入りのふわふわマスカルポーネムースに、キルシュを利かせたグリオットの風味がジュワッと広がる。

(Hanako1157号掲載:photo : Youko Tajiri text :Mikiko Okai)

2.西日暮里の人気店〈ianak!(イアナック)〉が手掛ける店〈iacoupé (イアコッペ)〉/上野

西日暮里の人気店〈ianak!(イアナック)〉が手掛ける店。自家製酵母を使用したしっとり&もっちりのコッペが自慢。

「ピスタチオ」280円は、ブラックカカオのコッペにピスタチオの実&ペーストたっぷり!他にもポテサラやいちごカスターも人気。

(Hanako1127号掲載/photo:MEGUMI(DOUBLE ONE) text:Riko Saito)

3.イタリアの国際コンテストで入賞した自信作も〈ジェラテリア シンチェリータ〉/阿佐ヶ谷

定番アイテムから旬の果物を使ったフレーバーまで、ジェラートは常時約15種類をラインナップ。

ピスタチオ750円(税込)は、自家焙煎したシチリア産ピスタチオを贅沢に使用。季節感を大切に、毎月11日には4〜5種類の新作が登場するので、足を運ぶたび新たな味が楽しめるのもうれしい。

(Hanako1138号掲載/photo : Takuya Suzuki text : Etsuko Onodera)