女子会といったらやっぱり恵比寿!
恵比寿女子会は、野菜がたっぷり摂れる人気ヘルシーレストランで美意識アップ!

デートでは彼に合わせてボリューミーな食事が続いたら、女子会は野菜をたっぷり摂取してしっかり美容ケアをしたい!今回は、サラダビュッフェやグルテンフリーメニューも楽しめる、恵比寿でおすすめのヘルシーレストランをご紹介します。

1.〈WE ARE THE FARM EBISU〉

日頃の野菜不足を解消できる一軒がコチラ。千葉県佐倉市の自社農園から朝採れのオーガニック野菜が毎日届く。素材の持ち味を生かした調理法を用い、醤油麹や輪島産の塩などでシンプルに味付け。年間約150種類が育てられ、珍しい野菜が続々入荷するので行くたびに新しい発見が。どの料理も野菜の力強い味わいがガツン! と。

「本日収穫。畑の鉄板焼バーニャカウダ」3,200円は要予約。

(Hanako1123号掲載/photo:Kanako Nakamura text:Emi Suzuki)

2.〈Cosme Kitchen Adaptation〉

オーガニックコスメのセレクトショップが運営するレストラン。約20種類の生野菜と3種類のデリ、2種類のスープが食べ放題のサラダビュッフェが人気だ。

自家製のドレッシングは5種類。

キャロットラペやオーガニックパスタのマリネなどデリは日替わり。

ゴジベリーやカカオニブなどのスーパーフードもラインナップ。サラダの上のアクセントに。

グルテンフリーのパスタやスイーツ、コールドプレストジュースなどのメニューも豊富。

(Hanako1134号掲載/photo : Megumi Uchiyama styling : Hiroko Okuda text : Mariko Uramoto)