林立する家系ラーメン「工場スープ」に本流側から怒りの声
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 林立する亜流の「チェーンの家系」ラーメンが、本流を駆逐する勢いだという
- 元締めの会社が作る「工場スープ」に頼る店に本流側から怒りの声も出ている
- 亜流の店の味を家系と判断され、価値が低下することを危惧しているそう
提供社の都合により、削除されました。
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