京都のいま注目エリア、伝統とモダンが融合する五条に登場！ 【京都・五条】白×ヴィンテージ空間の、ホットなリノベカフェ〈walden woods kyoto〉とは？
【京都・五条】白×ヴィンテージ空間の、ホットなリノベカフェ〈walden woods kyoto〉とは？
伝統的な手仕事を受け継ぐ老舗ひしめく五条に、モダンな新店が続々オープン！そんな流れを牽引する、白×ヴィンテージ空間がホットなリノベカフェを、Hanako『もっと！ ひみつの京都。』「知られざるモダン五条へ。」よりお届け。
白とヴィンテージに包まれ、ここにしかない空間にひたる
いま、京都でもっとも注目を集めている店は？その質問に返ってくる答えは間違いなく、五条にある〈walden woods kyoto〉だろう。真っ白にリノベーションした、大正時代の和洋折衷の建物の圧倒的な存在感。
テーブルがない客席のユニークさ。豆本来の風味やフルーティさを生かすため浅めに焙煎したコーヒーの優しい味。誰にでも等しくフレンドリーなスタッフ。そのすべてが相まって人々を惹きつけている。
〈walden woods kyoto〉
作家・ソローの『ウォールデン 森の生活』にインスパイアされたという空間が印象的なカフェ。カモフラージュ柄の外壁やエスプレッソマシンをはじめ、空間からスピーカーまでテクスチャーの異なる白で自由と森を表現している。思い思いの場所で過ごしてほしいからと客席の2階にあえてテーブルを置かないのもユニーク。浅めの焙煎が中心のスペシャルティコーヒーやスパイスが香るチャイと共に楽しみたい。
■京都府京都市下京区栄町508-1（花屋町通富小路西入ル）
■075-344-9009
■9：00〜19：00 不定休
■約40席／禁煙
Hanako『もっと！ ひみつの京都。』特集では、京都・五条の素敵なお店を多数ご紹介しています。
P16〜19掲載
