イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 21

100均アルミ皿活用レシピ 豆グラタン

材料

100円均一のアルミ皿 1枚大豆水煮 1袋レトルトシチュー 半分〜1食分粉チーズ 適量

レシピ

1. 100均一のアルミ皿に、水を切った大豆水煮を入れましょう。

2. 豆の上から、レトルトシチューをかけましょう。

3. 粉チーズをかけて、トースターで5〜8分焼いて完成。

ポイントレトルトシチューはのホワイトシチューでもビーフシチューでもお好みで。サラダ豆でもおいしく作れるよ

料理人のつぶやき

このアルミ皿、活躍するよねー! このアルミのお皿と出合ってから、グラタン皿を使うことがなくなってる気がする。もう食後のお皿を洗わなくていい幸せを覚えてしまったからねぇ。それにしても、パスタ、ごはん、パン、豆……何でもグラタンになるんだね。この皿は、きっと今後もまだまだ活用できるであろう……予言。

豆っておいしくてヘルシーなうえに、パックから出せばすぐ食べられるってとこも嬉しい食材だよねー。今、ダイエット中だからご飯はちょっと控えてるの〜って方も、きっと1皿食べればお腹が膨れると思うよー。

ところで、イソフラボンは胸を大きくするといわれているけど本当かな? その兆しは今のところ感じたことがないんだけど、もしも本当だった嬉しいよね〜。そんな淡い夢を見せてくれるこの豆グラタン、ホワイトシチューで作るのもいいけど、ビーフシチューで作ってもおいしいね。

もしビーフシチューで作ったら……彼と休日のお昼に、おいしいパン屋さんのフランスパンと豆グラタンをディップみたいにして食べながら、赤ワインを飲んだりしても良いかもしれない…。そんな二人は、なんだかまったりしちゃって、ワインでほんわかイイ気分で、気がついたらイイ感じの雰囲気になって……。いつの間にか、二人は絡み合ってお昼間から………仲良くお昼寝しちゃったりしてね

……おや、あなたは何を想像したんだい?

そんな妄想も広がる豆グラタン。たーんとお豆を召し上がれ〜

〜ズボラ飯料理人の心得〜

仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから 時間もお金も賢く節約したい!

そんな忙しい私たちのための、簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキング

それが女子の求めるズボラめしなんやーーー!!