J.S. バーガーズカフェの春限定メニュー、すき焼きバーガーやウメ&ワサビサンドなど

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「J.S. バーガーズカフェ(J.S. BURGERS CAFE)」は、春限定メニューを2018年4月3日(火)から5月下旬まで販売する。

今回は"和"をテーマに、日本の食材とアメリカンフードを掛け合わせたメニュー3品を展開。

「スキヤキ ベーコンチーズバーガー」は、たまり醤油を使用したスキヤキソースとまろやかな卵黄ソースで仕上げた牛バラ肉のパティを、柚子胡椒チーズやグリルしたネギや春菊、ベーコンとともにバンズでサンドした一品だ。濃厚なスキヤキ風味に爽やかな柚子胡椒が香る。

柔らかなローストビーフをメインに、梅肉と赤シソを合わせたアイオリソースや柴漬け、海苔バターなどをパンで挟んだ「ウメ&ワサビ ビーフサンドイッチ」。刻みワサビの辛みが、さっぱりとした和の風味にアクセントを加えている。

「ショウガ&ミソ チリドッグ」は、コクのある八丁味噌をショウガ、チリビーンズと合わせたスパイシーな和製チリドッグ。ミョウガのレリッシュで酸味と食感をプラスし、仕上げに刻んだ三つ葉とロースト七味唐辛子を散らした。まろやかなサワークリームもトッピングされているので、辛すぎず味わい深いメニューとなっている。

また、J.S. バーガーズカフェ新宿店で展開されているクラフトカクテルバー「サイクル シェイク バー(CYCLE SHAKE BAR)」では、春限定カクテルとしていちごを使用した「ストロベリーラテ」と「ストロベリー&マスカルポーネ」が、2018年3月21日(水)より発売される。

【詳細】
■J.S. バーガーズカフェ 春限定メニュー
発売期間:2018年4月3日(火)〜5月下旬
販売店舗:J.S. バーガーズカフェ全10店舗
・スキヤキ ベーコンチーズバーガー 1,380円+税
・ウメ&ワサビ ビーフサンドイッチ 1,080円+税
・ショウガ&ミソ チリドッグ 880円+税
■サイクル シェイク バー 春限定ドリンク
発売期間:2018年3月21日(水)〜未定
販売店舗:J.S. バーガーズカフェ新宿店内
・ストロベリーラテ 700円+税
・ストロベリー&マスカルポーネ 780円+税

■店舗一覧
・新宿店
住所:東京都新宿区新宿4-1-7 3F
TEL:03-5367-0185
・ルミネ池袋店
住所:東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 8F
TEL:03-5928-3677
・原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前6-6-2 2F
TEL:03-6418-2586
・ららぽーと海老名店
住所:神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 2F
TEL:046-236-1655
・鎌倉店
住所:神奈川県鎌倉市小町1-4-18 1F
TEL:0467-61-3877
・渋谷店
住所:東京都渋谷区神南1-20-13 Gビル渋谷01 2F
TEL:03-6415-2017
・E-MA梅田店
住所:大阪府大阪市北区梅田1-12-6 E-MA B1F
TEL:06-4796-6376
・ららぽーと立川立飛店
住所:東京都立川市泉町935-1 ららぽーと立川立飛 2F
TEL:042-540-6276
・ミント神戸店
住所:兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 2F
TEL:078-251-5911
・ららぽーとEXPOCITY店
住所:大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 1F
TEL:06-4864-8163


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